月桂酰肌氨酸钠在化妆品中的功效与作用
月桂酰肌氨酸钠的风险级别是2级（1级最安全）。
英文名：SODIUM LAUROYL SARCOSINATE
它又叫月桂酰-N-甲基氨基乙酸钠
成分的主要风险是：有刺激性。
在产品中主要是起到增泡剂,头发调理剂,抗静电剂,清洁剂,皮肤调理剂,表面活性剂,黏度控制剂,乳化剂等目的。
在化妆品和日化产品中的功效主要是抗氧,抗杀菌。
月桂酰肌氨酸钠是一种阴离子型氨基酸类表面活性剂，具有低毒、低刺激性、良好的生物降解性、较佳的配伍性以及抗菌性和抗蚀性等特点。
其具备脂肪酸皂和烷基磺酸盐两者的特点，除有良好的泡沫性外，对皮肤和头发都有亲和性；
由酰胺基形成特殊的缔合体，具有螯合性能和抗氧化性能，对表皮渗透性好，且能够抑制潜在的刺激性溶质如钠离子穿过人体皮肤的渗透，因此用后不会使皮肤粗糙，并能吸附在头发上使头发柔软易梳理；
还具有抗菌、抗酶作用，在口腔清洁剂中应用颇多。
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