红甘蓝提取物生产厂家有哪些?2024年批发价格多少?
红甘蓝提取物
中文名称 | |
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中文同义词 | 红甘蓝提取物;紫甘蓝提取物 |
英文名称 | Purple cabbage extract |
英文同义词 | Purple cabbage extract |
CAS号 | |
分子式 | |
分子量 | 0 |
EINECS号 | |
相关类别 | ; |
Mol文件 | |
结构式 |
红甘蓝提取物 性质
红甘蓝提取物 用途与合成方法
红甘蓝提取物是由紫甘蓝(十字花科) 经提取、浓缩、精制和杀菌等工艺制成的天然红色食品色素。它的主要成分是花青素和黄酮。 红甘蓝提取物 (RCE) 由具有抗氧化、抗炎、抗癌、杀菌、抗真菌和抗病毒活性的生物活性化合物组成,被用作天然的 pH 敏感指示剂。
安全信息
MSDS信息
红甘蓝提取物 上下游产品信息
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